8+1 presvedčivých argumentov, prečo by si si mal/a držať odstup od „odtučňovacích kúr“?

09.01.2011 11:14

Odtučňovacie kúry na základe znižovania konzumovaných kalórií spomaľujú metabolizmus

Trebárs aj o 20 – 50%. Tvoj organizmus sa takto bráni proti „hladovaniu“. Pri spomalenom metabolizme môže menšie množstvo kalórií v skutočnosti znamenať viac! Preto sa človek, túžiaci po chudnutí, ľahko ocitne v situácii, kedy už sotva niečo zje a predsa neschudne. Preto stojí toľko námahy zhodiť aj tých posledných 5-10 kíl.

Odtučňovacie kúry na báze kalórií Ti zničia najprv svaly

Keďže svaly spotrebujú veľa energie (14-18 kcal/kg svalstva denne), zvyšuje sa tým rýchlosť látkovej výmeny. Prvoradou zbraňou organizmu v boji proti hladovaniu je likvidácia svalstva. Na jednej strane tak dochádza k zníženiu základného metabolizmu, na druhej strane však práve z nich získava energiu (glukogenézou ich premení na glukózu).

Žiaľ, tento proces sa neobmedzuje iba na skeletové svaly, nešetrí ani vnútorné a ani organické svaly. Následkami sú slabnutie srdca a spomalená funkcia čriev. Preto sa po skončení odtučňovacej kúry môžu vyskytnúť nepríjemné ťažkosti v bruchu. Z celkových schudnutých kíl je približne 40-60% podiel svalov, 20-30% užitočných látok (voda, glukóza atď.) a podiel tukov je len 10-30%! Na tomto podiele sa dá niečo zmeniť iba intenzívnym tréningom s činkami.

Kalorické odtučňovacie kúry napomáhajú k nahromadeniu tukov a zabránia spaľovaniu tukov

Tvoje telo si začne bláznivo vytvárať enzýmy lipoproteínov (LPL), a tie Ti „dopomôžu“ pri tvorbe nepekných tukových vankúšikov (a to aj na vnútorných orgánoch!). Pričom tvorenie enzýmov (lipolézia), ktoré sú potrebné pri spaľovaní tukov, je zabrzdené. Táto dvojitá záťaž Ti zabraňuje v Tvojich pokusoch o chudnutie.

Znižujú činnosť štítnej žľazy

Takto sa produkuje menej hormónov tiroxínov. Nakoľko tiroxíny zrýchlia metabolizmus, zníženou produkciou tiroxínov sa zníži metabolizmus a tým sa zníži aj spotreba kalórií.

Generujú neuveriteľný pocit hladu

Ilúzia rýchlych výsledkov evokuje ďalšiu motiváciu na pokračovanie v odtučňovacej kúre. Zatiaľ čo zníženie váhy sa spomalí, ba končí. Delikvent má pritom silný pocit hladu. Váha neklesá, preto frustrácia, pocit hladu a silná túžba po niektorých jedlách zničia silu vôle. Málokomu sa podarí odolať.

Napomáhajú Jo-jo efektu

Po skončení odtučňovacej kúry sa zhodené kilá dajú veľmi rýchlo nabrať späť, veď pri nižšej spotrebe kalórií aj „normálne“ množstvo znamená vyšší prísun kalórií.

Majú za následok pocit únavy, letargiu a slabosť

Diétne kúry môžu spôsobiť, že čoskoro nebudeš mať chuť na nič. Budeš mať pocit, že si lenivá a unavená. Popritom, k trvalému schudnutiu je potrebné aj pravidelné cvičenie. Je otázne, či toho budeš schopná, keďže celý deň posedávaš bez chuti k životu.

Zapríčiňujú priberanie

Zoberme si ako príklad jednu pani. Váži 70 kíl, čo u nej predstavuje nadváhu 20 kg (trošku väčší zadok, stehná i bruško). Percento jej telesného tuku je 35% (áno, nejaké množstvo tukov musíme mať... Aké je Tvoje prijateľné a POTREBNÉ množstvo telesného tuku sa dozvieš v jednej z nasledujúcich častí). Pani behom dvoch mesiacov schudne 20 kíl, z toho v skutočnosti tuky predstavujú len 4 kilá, 10 kíl je žiaľ svalstvo, zvyšok voda a ostatné látky.

Už schudla, ale ešte stále nemá pekný okrúhly zadoček, ani pevné stehná a ani jej bruško nie je také ploché, aké si pani predstavovala na začiatku kúry. Nie je spokojná s výsledkami, dokonca stále cíti hlad a nevie už viac schudnúť, napriek tomu, že má ešte stále nadváhu.

 

Nakoniec to vzdáva. Najprv začne len „maškrtiť“ a behom dvoch mesiacov naberá všetky kilá späť, ale všetky vo forme tukov! To znamená, že na konci kúry bude vážiť zase 70 kg, ale v tele vymenila 10 kg svalov za 10 kg tuku! Teraz činí jej percento telesného tuku až 45%! Jej metabolizmus je spomalený, a kvôli tomu nemôže jesť ani „normálne“ množstvo „kalórií“, pretože tak by onedlho vážila 77-82 kg.

Počas nasledujúcej kúry to bude mať oveľa ťažšie, lebo v tele bude mať menej svalov (-10kg) a kvôli tomu bude jej spotreba energie klesať. Je to kolotoč, z ktorého dokáže vystúpiť len veľmi ťažko.

Odtučňovacie kúry sú fyziologicky aj psychicky škodlivé

Sú bez rovnováhy, dlhodobo škodia zdraviu, a skoro nikdy Ti neprinesú trvalé výsledky v diéte. Spôsobia frustráciu, pocit neúspechu a nenávisť voči „fit“ životospráve.

Ver mi, je to tak pri každej metóde. Takzvaná Atkinsová diéta, o ktorej tak veľa ľudí deklaruje pozitívne (ak ju nepoznáš, buď len rada), spôsobuje nedostatok vitamínov a minerálnych látok v tele. Nehovoriac o tom, že veľké množstvo konzumovania bielkovín zaťažuje obličky, a tým napomáha k tvoreniu obličkových kameňov. Ďalším negatívnym vplyvom Atkinsovej diéty je vysoká hladina cholesterolu, kvôli zvýšenej konzumácii tukov.

Mohla by som ešte pokračovať, ale je to zbytočné. Keď máme za cieľ zníženie tukov a nie len zníženie váhy, neexistujú tajné, kratšie cesty.

Čím skôr si to uvedomíš, tým skôr začneš so spaľovaním tukov.